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Systèmes de production économes et autonomes
Les agriculteurs et agricultrices du réseau des Civam s’emploient sur leurs fermes à concevoir des systèmes de production (élevage, culture, maraîchage… ) économes en intrants et en moyens de productions (aliments, engrais de synthèses, pesticides, énergie, machines…). Une agriculture moins dépendante d’achats extérieurs, moins consommatrice de ressources naturelles, et plus respectueuse des humains et des animaux. En favorisant les processus biologiques, en combinant des méthodes agronomiques et en cherchant les complémentarités entre ateliers sur la ferme, ils développent une agriculture productive et de qualité.
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