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Rôle des AMAP dans les transitions socio-écologiques des systèmes agricoles et alimentaires

Le Réseau AMAP AURA publie sous l’égide de l’Inrae un mémoire de fin d’études intitulé « Caractérisation de l’engagement citoyen et des freins et leviers associés dans les AMAP ». En explorant des questions telles que « pourquoi s’engage-t-on en AMAP ? », « comment encourager les amapiens à s’impliquer au-delà du panier ? », « comment faire pour que l’AMAP soit plus qu’un lieu de consommation ? », cette étude a pour but de mieux comprendre l’engagement en AMAP et ce qui peut être mis en place pour le favoriser.
Photo : AMAP de Bellecombe à Lyon