Accessibilité alimentaire : quel rôle pour les organisations paysannes ?

Le groupe de travail alimentation du Pôle InPact publie ce mois-ci ses réflexions sur l’accessibilité alimentaire, dans une brochure intitulée « Accessibilité alimentaire : quel rôle pour les organisations paysannes ? » Aller vers une démocratie de la fourchette à la fourche, c’est sortir l’agriculture du corporatisme grâce à la question alimentaire. Faisant le constat de l’incapacité de notre modèle agricole et alimentaire à nourrir correctement toute la population, nous remettons également en cause les modalités actuelles de l’aide alimentaire. Avec les acteurs de la solidarité et les personnes concernées, nous nous mobilisons pour rendre accessible une alimentation choisie en connaissance de cause et pour déployer nos initiatives pour la démocratie alimentaire.